探店Soup Master汤先生:一碗治愈系暖汤,一场味蕾的返璞归真
2018-04-19 13:50:42
煲汤在中国有很悠久的历史,提到汤,我们都不陌生,随口还能说出几样经典款。喝汤是一件暖身暖心的事。喝到一碗原汁原味的好汤,还能把我们带回质朴的童年时代,回到在妈妈煲的暖汤中度过的任性时日。 现代的 都市白领...
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煲汤 SoupMaster汤先生
煲汤,我们是认真的!Soup Master汤先生如是说
2018-04-19 13:48:42
煲汤在中国有很悠久的历史,早在公元前 2700 年的食谱中就有对汤的记载。史书有记,“岭南之地,暑湿所居,粤人笃信汤有清热去火之效,故饮食中不可无汤”。 喝汤的时候,我们可以从鲜度、醇度、甜度、清透度及层次感...
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